Desayuno: SANDWICH DE HUEVO Y AGUACATE

Ingredientes:

1 cucharadita de aceite de coco
1 huevo entero 1 clara de huevo
1 aguacate pequeño
2 rodajas de Pan Ezequiel
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de chia.
Sal al gusto.

Preparación: Colocar aceite de coco en el sartén a fuego medio. Batir los dos huevos y viértelos en el sartén, antes de que estén listo colocarle la chia. Tostar el pan y agregarle el toque de aceite de oliva, cortar el aguacate en tiras y ponerlo sobre el pan tostado, terminar con el huevo ya cocido con chia. Buon apetito.

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