LA CEBOLLA MEDICINAL

Todos tenemos cebollas (Allium cepa) en casa, pero pocos sabemos la utilidad que tiene para el tratamiento de algunas enfermedades. La cebolla posee dos elementos llamados Quercetina y kaempferol, compuestos que le proporcionan grandes atributos terapéuticos.

Una de las enfermedades que comúnmente nos afecta es la gripe o el resfriado, y para ella recomiendo lo siguiente:

  •  Tomar un limón en ayunas (para alcalinizar),
  • Consumir una cucharada de jarabe de cebolla y miel cada 8 horas durante 3 días

¿Cómo preparar el jarabe de cebolla y miel?

Pica 1/4 de cebolla en trocitos bien pequeños y mézclalos con 4 cucharadas de miel, luego dejar reposar al menos 15 minutos y estará listo para usar la primera cucharada, sin embargo, al pasar 24 horas estará en su mejor momento. Para hacer mas potente este efecto puedes adicionar un diente de ajo picado.

Y si el resfriado es muy fuerte, recomiendo además tomarlo 3 veces al día el té que obtienes de hervir:

  • 1/2 taza de agua
  • 1 diente de ajo picado en pedacitos
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 1 limón
  • 1 pizca de pimienta de Cayena (si consiguen aceite de eucalipto, agregar 1cucharada).
  • Si tienes disponible aceite de eucalipto puedes agregar una cucharadita.

OTROS USOS

  • Su efecto antibacteriano es útil para infecciones como las de oído (otitis externa). En esos casos puedes aprovechar el jugo que se obtiene de la cebolla cuando la presionas con tus propios dedos, colocando 3 gotitas en el oído; su efecto antibiótico ayudará en su recuperación rápida. Estudios reportan inhibición del crecimiento de bacterias como Staphylococcus aureus y Escherichia coli con el uso local de la cebolla. También puedes reforzar su acción colocando rodajas en una gasa fina envolviéndolas con ella y luego ponerla en la salida del conducto auditivo cubriendo encima con plástico.
  • Antiinflamatorio al ayudar con solo la aplicación local en el área de la inflamación.
  • Algunas culturas acostumbran a colocar rodajas de cebolla en la planta de los pies fijadas con venda durante la noche, para tratar la congestión de las vías respiratorias, reportando franca mejoría. También se puede picar rodajas y dejar en un plato cerca de donde duerme la persona que presenta los síntomas respiratorios de congestión.
  • Es aún más útil para los asmáticos: si se presentan crisis de asma puedes cortar una cebolla y ponerla a hervir, luego apagar la hornilla e inhalar el vapor  ya que es un potente broncodilatador.
  • Previene la formación de cicatrices indeseadas como queloides ya que inhibe a los fibroblastos… Entonces, si tienes tendencia formarlas, la aplicación local y el consumo diario te ayudarán a frenar el desarrollo de estas cicatrices indeseadas. Deberás aplicarla de 2 a 3 veces al día.
  • A los diabéticos en crisis (azúcar alta), además de su medicación, el consumo de caldo de cebolla ayudará a bajar los niveles de azúcar (hiérvela por 15 min).
  • Es un anticoagulante natural, su consumo regular especialmente cruda, es útil para problemas circulatorios. Además baja el colesterol malo en sangre.
  • Algunos investigadores creen que la quercetina estimula la perdida de grasas, sin olvidar su potente efecto diurético que facilita la función renal y disminuye la retención de líquidos.

Conocimiento no solo es poder, también es salud y bienestar.

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